ツインバードの優待クーポンのみで貰った物
低糖質ブランパンミックスで簡単適当クッキーを作りました。
1袋200g入っているので、半分だけ使ってクッキーにしました。
ビニール袋に100g粉を入れて、砂糖30g バター10g こめ油10g カボチャのレンジでチンした物を大きなスプーン1杯分 牛乳適当の材料で作りました。
粉ものからビニール袋に入れて、フリフリ混ぜて、バター混ぜて、油混ぜて、カボチャ混ぜて・・・最後に牛乳で粉がまとまる感じになったら、袋の上から綿棒で伸ばして、オーブン170度15分で焼きました。
カットして食べる簡単クッキーです。
なので見た目は。。。
でも片付けはラクチンです。
パンを作る過程で水分量が多めに必要だったので、今回はカボチャをレンジでチンした物を混ぜて、牛乳は粉がある程度まとまるくらいの加減で徐々に加えました。
焼いて食べたら・・・・
ソフトクッキーです。
柔らかい感じに仕上がる粉になっているのかな??
そして・・・
何を作っても・・・
独特の香りがね~~~出る。
白い小麦粉じゃないから・・・
当たり前なのかもしれないけれど・・・。
最後の100gは、100gでパンを作る予定です。